材料:薑 切絲糯米 5杯豬肉切絲香菇 5朵蝦米 一杯油蔥酥 適量調味料:黑麻油 一大匙醬油 一匙半水 一杯糖 2荼匙作法:1. 倒入麻油後先鞭薑絲2. 再放入香菇蝦米炒香及肉絲炒香,最後再力入油蔥酥拌炒3. 加入醬油,水和糖後再加入糯米飯拌炒均勻即可
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