2011年7月20日 星期三

義式臘腸義大利麵

義式臘腸義大利麵 by WalkerStacy
義式臘腸義大利麵, a photo by WalkerStacy on Flickr.

材料:
義大利麵
磨菇
義式臘腸
洋蔥
蒜末
白酒
黑胡椒
乾巴西里

作法:
1. 義大利慢煮熟備用
2. 倒入橄欖油爆香蒜末及洋蔥
3. 再加入臘腸及磨菇拌炒
4. 加入白酒後再倒入麵條及黑胡椒拌炒到汁收乾即可
5. 盛盤後灑些乾巴西里裝飾

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