軟軟的手工蛋餅皮,就像小時後外婆家附近小攤賣的蛋餅味。 材料:(6片) 中筋麵粉 240g 太白粉 20g 雞蛋 1顆 水 500cc 鹽 少許 作法; 把所有材料攪拌均勻用平底鍋加少許油倒入麵糊煎熟即可。
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