沙茶牛肉 Stirred Fried Beef with BBQ Sauce

沙茶牛肉 Stirred Fried Beef with BBQ Sauce, a photo by WalkerStacy on Flickr.

材料:
1. 牛肉 1盒
2. 油菜 1把
3. 蒜未 2顆
4. 太白粉 適量
5. 醬油 2匙
6. 沙茶醬 2匙

做法:
1. 牛肉先用醬油醃一下,加入太白粉備用
2. 起油鍋先將牛肉炒至七分熟撈起備用
3. 原鍋放入蒜未爆香後加入牛肉及蔬菜及沙茶醬拌炒至熟即可
4. Enjoy!