巧克力豆杯子蛋糕 Chocolate Chip Cupcakes

巧克力豆杯子蛋糕 Chocolate Chip Cupcakes, a photo by WalkerStacy on Flickr.

材料：8顆
細砂糖 80g
無鹽奶油 100g(室溫軟化)
鹽 1/8小匙
全蛋 2個
牛奶 120g
低筋麵粉 200g
泡打粉 2小匙
巧克力豆 適量

作法：
1、將細砂糖、軟化的無鹽奶油、鹽攪拌打至顏色變淡體積變大。
2、全蛋分次加入，牛奶同樣分次先加入60g。
3、倒入粉類過篩拌勻，再加入剩下的牛奶充份拌均.再拌入巧克力豆。
4、倒入蛋糕模約7分滿，烤模預熱至170度c烘烤20~25分鐘。