芋頭燉雞 Taro & Chicken Stew

芋頭燉雞 Taro & Chicken Stew, a photo by WalkerStacy on Flickr.

材料:
雞肉
芋頭塊
蒜 3瓣
蔥段
辣椒 1根
醬油 1匙
糖 1 匙
米酒 1.5匙
水 適量

作法:
1. 先爆香蒜未再將雞肉加入炒半熟
2. 加入所有調味料再加入芋頭塊燉煮至熟即可
3. Enjoy!