材料: 豬紋肉 青江菜 薑泥 蔥末 酒 醬油 (酒1 : 醬油2) 高湯 香油 蛋 鹽 作法: 1. 青江菜剁碎加入少許鹽巴脫水擠掉水分 2. 混合所有材料及調味料拌勻後,依次加入水或高湯依同方向攪拌會讓內餡吃起來多汁,此即為內餡 3. Enjoy!
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